Задача №27-quest по химии (9 класс, Ерёмин В.В.)

ерная кислота Чистая серная кислота представляет собой густую тяжёлую жидкость, неограниченно растворимую в во- де. На воздухе такая кислота сильно «дымит», выде- ляя серный ангидрид, поэтому обычно химики ис- пользуют не чистую кислоту, а её водные растворы. В продажу серная кислота поступает в виде 98%-го раствора. Такую кислоту называют концентрирован- ной. При смешивании концентрированной серной кислоты с водой происходит сильное разогревание. Это указывает на химическое взаимодействие молекул серной кислоты с молекула- ми воды. Такая кислота жад- но поглощает воду, поэтому её используют в качестве осу- шителя. Например, с целью освобождения газа (кислоро- да, водорода, хлора) от влаги его пропускают через специ- альную промывную склянку (промывалку), заполненную концентрированной серной кислотой (рис. 52). При разбавлении концен- трированной серной кислоты нужно обязательно прили- вать кислоту к воде, но ни Рис. 52. Промывные в коем случае НЕЛЬЗЯ ЛИТЬ склянки Дрекселя 135 Глава 3. НЕМЕТАЛЛЫ ВОДУ В КИСЛОТУ. В противном случае верхний слой жидкости настолько сильно разогревается, что рас- твор закипает и его брызги могут сильно поранить экс- периментатора. Концентрированная серная кислота способна не только поглощать водяной пар, но и отнимать кислород и водород в виде воды от некоторых органических ве- ществ. Дерево, сахар, крахмал и многие другие органи- ческие вещества состоят из углерода, водорода и кисло- рода. Серная кислота легко отнимает от них водород и кислород в виде воды, обугливая их, т. е. превращая в уголь — простое вещество, которому соответствует химический элемент углерод. Если капля концентри- рованной серной кислоты попадёт на бумагу, вскоре в этом месте образуется чёрное пятно, а затем и дырка. Аналогично серная кислота действует и на хлопчатобу- мажную ткань. Если конец лучинки опустить в концен- трированную серную кислоту, он сначала почернеет, затем размягчится и превратится в густую чёрную мас- су. Взболтав её с водой и отфильтровав, лег