Задача №56-item по физике (10 класс, Мякишев Г.Я.)

ТЕОРИИ. РАЗМЕРЫ МОЛЕКУЛ Какие физические объекты (системы) изучает молекулярная физика? Как различить механические и тепловые явления? Приведите примеры тепловых явлений, происходящих в классе, дома, на улице. В основе молекулярно-кинетической теории строения вещества лежат три утверждения: ВАЖНО 1) вещество состоит из частиц; 2) эти частицы беспорядочно движутся; 3) частицы взаимодействуют друг с другом. Каждое утверждение строго доказано с помощью опытов. Свойства и поведение всех без исключения телЛ определяются движением взаимодействующих друг с другом частиц: молекул, атомов или ещё более малых образований — элементарных частиц. Оценка размеров молекул. Для полной уверенности в существовании молекул надо определить их размеры. Про- ще всего это сделать, наблюдая расплывание капельки масла, например оливкового, по поверхности воды. Мас- ло никогда не займёт всю поверхность, если мы возьмём достаточно широкий сосуд (рис. 8.1). Нельзя заставить капельку объёмом 1 мм3 расплыться так, чтобы она за- няла площадь поверхности более 0,6 м2. Предположим, Рис. 8.1 что при растекании масла по макси- Обсудите с одноклассником, можно мальной площади оно образует слой ли доказать первое утверждение, толщиной всего лишь в одну моле- проведя опыт по окрашиванию воды кулу — «мономолекулярный слой». кристалликом марганцовокислого калия? Толщину этого слоя нетрудно опре- Подумайте, о чём свидетельствует явле- делить и тем самым оценить раз- ние распространения запахов аромати- меры молекулы оливкового масла. ческих веществ в помещении. Объём V слоя масла равен произ- Подумайте, как экспериментально дока- ведению его площади поверхности зать, что частицы вещества притягива- S на толщину d слоя, т. е. V = Sd. ются и отталкиваются. Следовательно, линейный размер молекулы оливкового масла равен: 0,001 см3 d =  1,7 · 10–7 см. 6000 см2 Современные приборы позволяют увидеть и даже из- мерить отдельные атомы и молекулы. На рисунке 8.2 показана микрофотография поверхности кремниевой пласт